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青贮技术岗位团队指导苜蓿裹包青贮饲料调制
文章来源：1    提交时间：2020-08-01 11:20:06.000000         

进入5月，华北地区苜蓿开始第一茬收获。近几年，苜蓿青贮饲料应用逐步扩大，尤其是干草价格显著提升的情况下，很多小型奶牛场选择使用苜蓿青贮饲料。今年华北地区制作青贮饲料的厂家向青贮技术岗位团队寻求苜蓿裹包青贮饲料调制过程中的技术服务。青贮技术岗位科学家玉柱及团队成员吴哲开展了从青贮添加剂的选择、施用量及裹包青贮饲料调制方面的指导。 首先，青贮添加剂的选择，市面上有多种青贮饲料添加剂，大部分添加剂都标明了使用方法和施用量。但是在青贮添加剂的运输及贮藏过程中可能存在一定的损失，造成活菌数降低。因此，在进行添加剂施用时，青贮技术岗位团队建议相关厂家根据用量购买添加剂，在使用过程中，严格按照说明设计用量。如果是乳酸菌为主的添加剂，在使用过程中需要保证乳酸菌的活化；当活化的乳酸菌没有用完，需要及时丢弃，不能冻融使用。为了更好地保证苜蓿青贮效果，还可以添加糖蜜等青贮发酵促进剂。 对于苜蓿裹包青贮表面出现白色霉斑的情况，需要检查使用的裹包膜是否符合标准，裹膜层数是否足够。裹膜层数至少4层，长期保存的苜蓿青贮饲料裹包膜层数为6-8层。不能有效防止氧气透过就容易发生苜蓿青贮饲料发霉的情况。 对于企业担心的苜蓿裹包青贮饲料膨胀的问题，青贮技术岗位团队解释苜蓿青贮初期容易发生胀气，这时需要进行检查，如发生破损需要及时修补，一般情况下，胀气不能使裹包膜损坏。随着时间的延长，胀气情况会发生缓解。 虽然苜蓿青贮裹包技术较为成熟，但是各企业依然存在各种问题，需要专业人员进行指导，提升我国苜蓿青贮饲料品质。

编辑：玉柱

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